Arbeitsblätter Koch/Köchin Fachpraxis Lehrerausgabe – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
144 S. E-Book
€ 7,09. Best.Nr.: 04119V
Digitales Buch
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Digitales Buch
Französische Küchenfachausdrücke im Überblick.
Anwendung und Aussprache
152 S. 18x12,5. broschiert
€16,76
Mikroorganismen in Lebensmitteln.
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
384 S. 17x24. broschiert
€37,34
Herings Lexikon der Küche.
mit CD
1020 S. 13x21,5. Verschiedene Medien
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Korrespondenz im Hotel.
Musterbriefe und Bausteine
143 S. 17x24. broschiert
€18,40
Zwischensumme: €15,73
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