Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Lehrerausgabe.
für alle gastgewerblichen Berufe
149 S. 21×29,7. broschiert
€ 18,40. Best.Nr.: 05298
Lehrerausgabe mit eingedruckten Lösungen.
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Lehrerausgabe mit eingedruckten Lösungen.
Kochkunstführer.
Auguste Escoffier
746 S. 18x25. gebunden
€71,86
Fachrechnen im Gastgewerbe.
Grundstufe und Fachstufen
302 S. 17x24. broschiert
€22,51
Dictionary of Gastronomy
208 S. 18x12,5. broschiert
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Herings Lexikon der Küche.
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1020 S. 13x21,5. Verschiedene Medien
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