Hotel & Gast – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
738 S. E-Book
€ 12,13. Best.Nr.: 04062V
Medienpaket für die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann. Das bewährte Lehrbuch ist nach Lernfeldern gegliedert und enthält alle Themen für die dreijährige Ausbildungszeit.
Seine Neuauflage bietet
– ein modernes Layout, das die fachliche Wissensvermittlung durch viele Fotos und Grafiken, tabellarische Übersichten sowie Ablauf-Darstellungen unterstützt,
– umfassend überarbeitete und erweiterte Inhalte inkl. gut aufbereiteter Zusatzinformationen
– aktuelles Bildmaterial,
– neue Autoren, die ihre Erfahrungen aus Praxis und Lehre einbringen.
Beibehalten wurde das multimediale Konzept dieses Titels, welches eine verständliche Darstellung der Fachinhalte mit der Vermittlung von Methodenkompetenz sowie Praxistipps verknüpft.
Die bucheigene Internetseite www.hotel-und-gast.de ergänzt den didaktischen Verbund und dient Auszubildenden, Ausbildenden und Lehrkräften als umfassende Informationsplattform mit regelmäßig aktualisierten Materialien.Digitales Buch