Der junge Koch/Die junge Köchin – Digitales Buch

15,73

Enthält 10% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Der junge Koch/Die junge Köchin – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz

752 S. E-Book

  

Der junge Koch/Die junge Köchin – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz

752 S. E-Book

€ 15,73. Best.Nr.: 04038V

Hinweis zur Nutzung: Für eine uneingeschränkte Nutzung des digitalen Schulbuchs unter Windows empfehlen wir die Verwendung eines Betriebssystems bis einschließlich Windows 7. Bei der Nutzung mit MAC-Geräten gibt es keine Einschränkungen.

Der junge Koch/Die junge Köchin – seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung – ist auf dem neuesten Stand von Küchenpraxis und Pädagogik.

Die aktuelle Auflage bietet
– ein modernes Layout, das die fachliche Wissensvermittlung durch viele Fotos und Grafiken, tabellarische Übersichten sowie Ablauf-Darstellungen unterstützt,
– umfassend überarbeitete und erweiterte Inhalte inkl. gut aufbereiteter Zusatzinformationen
– aktuelles Bildmaterial sowie neue Autoren, die ihre Erfahrungen aus Praxis und Lehre einbringen.

Beibehalten wurde das multimediale Konzept dieses Titels, welches eine verständliche Darstellung der Fachinhalte mit der Vermittlung von Methodenkompetenz sowie Praxistipps verknüpft. Apps zur Prüfungsvorbereitung und für Rezepte sind in Vorbereitung.

Darüber hinaus finden Nutzer auf der buch-eigenen Website (www.der-junge-koch.de) weitere hilfreiche und regelmäßig aktualisierte Materialien.

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) 2014.

Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter (www.europa-lehrmittel.de/digital).Digitales Buch

Artikelnummer: 04038V Kategorien: , , , ,
Updating…
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.