Mikroorganismen in Lebensmitteln – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
384 S. E-Book
€ 14,29. Best.Nr.: 05271V
Digitales Buch
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Digitales Buch
Fachrechnen Konditor/ Konditorin.
in Schule, Praxis und Prüfung
196 S. 14,5x21. broschiert
€20,25
Fachrechnen für den jungen Bäcker.
in Schule, Praxis und Prüfung
178 S. 17x24. broschiert
€19,22
Französische Küchenfachausdrücke im Überblick.
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Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe.
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100 S. 21x29,7. Buch
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