Kreativ Kochen lernen Modul C – Servicekunde und Gästebet – broschierte Ausgabe Digitales Buch.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
100 S. 22 x 29,1 cm.
€ 5,04. Best.Nr.: 67005V
Das Modul C: Service & Gästebetreuung richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft (Schwerpunkt: Gastronomie), an alle Ausbildungsgänge der Berufe der Hauswirtschaft, aber auch an Schülerinnen und Schüler der Grundstufenklassen der Gastronomie sowie an alle, die mehr über das Thema „Service und Gästebetreuung“ wissen wollen. Ihnen vermittelt es Kenntnisse u.a. zu folgenden Themen:
– Gästebetreuung
– Ausstattung
– Getränke
– Service
– Frühstück
Nutzen Sie die Vorteile einer digitalen Ausgabe in der EUROPATHEK: schnelles Finden von Textstellen, Vergrößern von Bildern sowie anderen Inhalten z. B. am Whiteboard, Markierungen, Formen und Notizen einfügen, zeichnen, Tafelbilder erstellen u. v. m. Weitere Informationen unter www.europa-lehrmittel.de/digital.