[Cover] Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin - Gesamtkurs

Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin – Gesamtkurs

€18,20

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Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin – Gesamtkurs.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
0 S. .

  • Bestellnr.: E07411V
  • ISBN: 9783805700184

Erfolgstrainer Bäcker/Bäckerin – Gesamtkurs.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
0 S. .

€ 18,20. Best.Nr.: E07411V

Dieser Trainer umfasst 1225 Aufgaben in verschiedenen Aufgabentypen. Der Kurs ist in Kataloge gegliedert, die sich auf die Lernfelder der drei Ausbildungsjahre im Rahmenlehrplan beziehen. Außerdem enthält er beispielhafte Zusammenstellungen von Mehrfach-Wahlantwort-Aufgaben für die Zwischen- und Gesellenprüfung, auch für das Prüfungsgebiet „Wirtschafts- und Sozialkunde. Der Online-Kurs ist daher ein vorzüglicher Helfer bei der Vorbereitung auf Lernkontrollen im Berufsschulunterricht, eignet sich zum Selbstlernen und zum fachlichen Training für die theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung.

Die Aufgabenlösungen können im Test auf ihre Richtigkeit hin beurteilt werden. Außer der digitalen Anzeige der richtigen Lösungen bietet der Test auch erweiterte Lösungshilfen an, zum Beispiel bei mathematischen Aufgaben.

Als Themengebiete umfasst der Gesamtkurs zum Beispiel:

-Beginn der Berufsausbildung in Betrieb und Schule
-Werben und Verkaufen
-Herstellen von einfachen Teigen Und Massen
-Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen
-Herstellen von Weizenbroten und Weizenkleingebäcken
-Herstellen von Backwarensnacks
-Herstellen und Verarbeiten von Sauerteigen
-Herstellen von roggenhaltigen Broten
-Herstellen von Schrot- Vollkorn- und Spezialbroten
-Herstellen von Gebäcken aus Massen
-Herstellen von Torten und Desserts
-Das Speisen- und Getränkeangebot der Bäckerei
-Planen und Durchführen von Aktionswochen
-Vorbereitungstests für die theoretische Zwischenprüfung
-Vorbereitungstests für die theoretische GesellenprüfungDieser Online-Kurs enthält 1.225 Aufgaben zur optimalen Vorbereitung auf die Gesellenprüfung zum/zur Bäcker/Bäckerin.

Artikelnummer: E07411V Kategorie:
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