[Cover] Digitales Rechnen im Gastgewerbe - Gesamtkurs

Digitales Rechnen im Gastgewerbe – Gesamtkurs

€13,67

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Digitales Rechnen im Gastgewerbe – Gesamtkurs.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
0 S. .

  • Bestellnr.: E04291V
  • ISBN: 9783805700160

Digitales Rechnen im Gastgewerbe – Gesamtkurs.
Freischaltcode für eine Jahreslizenz
0 S. .

€ 13,67. Best.Nr.: E04291V

Dieser Kurs enthält über 750 Übungsaufgaben aus den Bereichen Küche, Restaurant, Hotel und Systemgastronomie. Sie dient der optimalen Vorbereitung auf Klausuren sowie die Zwischen- und Abschlussprüfung. 

Die Aufgaben sind in Übereinstimmung mit den Anforderungen der IHK zusammengestellt und umfassen alle wichtigen rechnerischen Prüfungsanforderungen, geordnet und praxisbezogen nach Berufsgruppen in 6 Bausteinen.  

Die Bearbeitung von verschiedenen Aufgabentypen aus der gastronomischen Fachpraxis soll zur Festigung der rechnerischen Fertigkeiten beitragen.

Nach Abschluss jeder Lektion erhält der Lernende direkt eine Rückmeldung über den erreichten Wissensstand; das motiviert und spart Zeit, denn dadurch ist eine zielstrebige Arbeit möglich.  

Kombination vom Rechnen digital mit dem Printmedium
Durch das E-Learning wird eine digitale Alternative zum Lernen mit dem Printwerk „Fachrechnen im Gastgewerbe“ angeboten.

Dieser Online-Kurs eignet sich für: Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelfachfrau/-mann und Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie. 

Inhalt 

Baustein 1: Rechengrundlagen, gastronomiebezogen
Baustein 2: Gastgewerbliches Rechnen
Baustein 3: Rechnen in der Küche
Baustein 4: Rechnen in Restaurant
Baustein 5: Rechnen im Hotel
Baustein 6: Rechnen in der SystemgastronomieOnline-Kurs mit über 750 Übungsaufgaben aus den Bereichen Küche, Restaurant, Hotel und Systemgastronomie. Optimal zur Vorbereitung auf Klausuren sowie die Zwischen- und Abschlussprüfung.

Artikelnummer: E04291V Kategorie:
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