Dictionary of Gastronomy

25,39

Enthält 10% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 10 Werktage

Dictionary of Gastronomy.

0 S. . broschiert

Download Leseprobe
  

Dictionary of Gastronomy.

0 S. . broschiert

€ 25,39. Best.Nr.: 05433

Alphabetische Sortierung nach Begriffen innerhalb der Fachbereiche. Diese Wörterbücher umfassen wichtige Begriffserklärungen, Arbeitstechniken und vergleichende Übersichten.
Werkzeuge und Geräte werden ausführlich beschrieben, Arbeitsabläufe und Herstellungsweisen werden definiert und Regeln zur Rechtschreibung auf Speisekarten werden dargestellt.Praktische und zuverlässige Hilfe beim Erstellen und Übersetzen von mehrsprachigen Speisekarten

Artikelnummer: 05433 Kategorien: , ,
Updating…
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.