Wirtschaftslehre Hotel/Restaurant/Küche – Digitales Buch.
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200 S. E-Book
€ 24,36. Best.Nr.: 07909L
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Digitales Buch
Mikroorganismen in Lebensmitteln.
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
384 S. 17x24. broschiert
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Französische Küchenfachausdrücke im Überblick.
Anwendung und Aussprache
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Dictionary of Gastronomy
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