Übersicht aller Kategorien
Rößner, Waltraud / Ullrich, Jutta: Das neue Regensburger Kochbuch.
404 S. 15,2 x 21,5 cm. geheftet
€30,12
Keweloh, Heribert / Revermann, Maria / Hamdorf, Johann: Mikroorganismen in Lebensmitteln.
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
384 S. 17 x 24 cm. broschiert
€40,69
Schild, Egon / Muermann, Bettina: Rechtliche Vorschriften.
für den Bereich Bäckerei/Konditorei/Café und caféähnliche Betriebe
208 S. 14,5 x 21 cm. broschiert
€30,12
Schellmann, Bernhard / Morgner, Dietmar / Albert, Hans-Günter: Lösungen zu 17719 Arbeitsblätter Metalltechnik Fachbildung.
120 S. DIN A4. broschiert
€21,90
Dillinger, Josef / Schellmann, Bernhard / Zweckstätter, Robert / Escherich, Walter / Neumayr, Thomas / Lex, Martin: Lösungen zu 18618 Rechnen und Projektieren Mechatronik.
328 S. 17 x 24 cm. broschiert
€28,07
Paetzold, Heinz / Grotz, Michael: Lösungen zu 19312 CNC-Technik in der Aus- und Weiterbildung.
132 S. DIN A4. broschiert
€25,60
Bruse, Wolfgang / Heuermann, Gabriele / Bock-Nelle, Astrid: Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Schülerausgabe.
für alle gastgewerblichen Berufe
130 S. DIN A4. Buch
€18,40
Grüner, Hermann / Metz, Reinhold / Kessler, Thomas / Girke, Uwe: Prüfungsbuch Restaurantfachmann/-frau.
438 S. 15,2 x 21,5 cm. broschiert
€31,15
Grüner, Hermann / Metz, Reinhold / Kessler, Thomas / Girke, Uwe: Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau.
Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
403 S. 15,2 x 21,5 cm. broschiert
€31,15
Kessler, Thomas / Degen, Bernd / Jobst, Joachim: Getränkeservice für Hotelbar, Büfett und Restaurant.
277 S. 15 x 21 cm. broschiert
€37,32
Albert, Hans-Günter / Küspert, Karl-Heinz / Morgner, Dietmar / Müller, Thomas / Schellmann, Bernhard / Stephan, Andreas / Kinz, Ullrich: Lösungen zu 19401 Lernsituationen in der Metalltechnik - Arbeitsblätter zu den LF 1 bis 4.
76 S. DIN A4. broschiert
€35,26
Haas, Lothar / Küspert, Karl-Heinz / Müller, Thomas / Schellmann, Bernhard: Lösungen zu 19653 Lernsituationen in der Metalltechnik LF 10 bis 15.
128 S. DIN A4. Buch
€35,88
Heider, Uwe / Mann, Jochen / Gscheidle, Rolf / Keil, Wolfgang / Fischer, Richard / Schlögl, Bernd / Wimmer, Alois / Wormer, Günter / Hohmann, Berthold: Prüfungsbuch Kraftfahrzeugtechnik.
324 S. 15,2 x 21,5 cm. broschiert
€22,51
Grüner, Hermann / Metz, Reinhold / Kessler, Thomas / Krödel, Conrad / Beer, Anton / Brandes, Frank / Voll, Marco / Wolffgang, Thomas: Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie.
614 S. 19 x 26,5 cm. gebunden
€39,37
Schmid, Dietmar / Baumann, Albrecht / Kaufmann, Hans / Pflug, Alexander / Zippel, Bernhard: Steuern und Regeln.
Für Maschinenbau und Mechatronik
480 S. 17 x 24 cm. broschiert
€37,30
Dillinger, Josef / Scholer, Claudius / Götz, Robert / Murphy, Christina / Götz, Barbara: Prüfungsvorbereitung aktuell Mechatronik.
Abschlussprüfung Teil 1 und Teil 2
332 S. DIN A4. broschiert
€35,26