Mikroorganismen in Lebensmitteln – Digitales Buch.
Freischaltcode für eine 4-Jahreslizenz
384 S. E-Book
€ 41,43. Best.Nr.: 05271L
Digitales Buch
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Korrespondenz im Hotel.
Musterbriefe und Bausteine
143 S. 17x24. broschiert
€18,40
Lösungen zu 04291.
Berechnungen in den gastronomischen Lernfeldern
81 S. 17x24. broschiert
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Die Kalte Küche
408 S. 21,7x28,5. Verschiedene Medien
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Arbeitsbuch Koch/Köchin 1. Jahrgangsstufe.
Theorie und Praxis in Leittexten
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Zwischensumme: €15,73
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